adını evrim koyduğum pilav :
tavuk budunu aliyoruz . haslanmak uzere tencereye koyuyoruz . budlari parcalarsak daha çabuk haslanir. suyun içine bir soğanı ikiye bölün ve ekleyin hatta sarimsakta olur tavuk haslanirken tavuga aroma katatacak.
pilav yapin . bence et bulyon kullanın çünkü tavukla daha güzel oluyor birleşince. tavugunuz 50 60 dk sonra haşlanmış olacak .tencereden alın. parcalayin. ( suyunu muhafaza ederseniz corba yapacağınız zaman kullanabilirsiniz ) tavuğu , haşlanmış nohutu , pilavi , kavurdugunuz fistiklari karıştırın. badem alın zevkinize gore miktarı değişir. bademleri bir şekilde kırın toz haline çok gelmeden . karıştırdığınız pilavinizin üzerine serpin.
( pilav yaparken ( pirinç pilavı ) su yerine süt kullanırsanız daha keyifli bir evrim pilavı olacak )