tavuklu pilav

(gbkz: ayı sözlük)'ten uçurulan yazarlara yaptığım enfes ikram. yanında da bol tuzlu özerhisar ayranı bedava.
tavuk sevmememe rağmen sokak versiyonu çok leziz olan yemek. öğrendiğim kadarıyla yağı basıyorlarmış kurumasın diye, ondanmış.
yanına üzüm hoşafı ya da güzel bir marul salatası tercih edilmesi gereken yemek.
pilav et suyu ile yapılmış, tavuk da tel tel olana kadar haşlanmış ise rahat 3-4 porsiyon yerim.