aslına bakarsanız ekmek, fazla tadı olmayan, genelde doymak amaçlı bir yiyecektir. yemek yedikten sonra doyma hissini versin diye kullanılır. bu nedenle refah düzeyi yüksek ülkelerde ekmek fazla kullanılmaz. sebebi ekmeğin diğer yenilecek şeylere göre ucuz olmasıdır ve ekstrem bir tadının olmayışıdır. adamlarda para bol olunca, damak tatlarıyla orgazm olmayı seviyorlar.. (bkz:
vedat milor'un yemek yerkenki orgazmı) çünkü midelerini en fazla lezzet alabilecekleri gıdalarla doyuruyorlar. ama türkiyeninde içinde bulunduğu ortalama refah durumunun düşük veya orta olduğu ülkelerde ekmek çokça tüketilir. sebebi de bir şekilde doymak olarak tanımlanabilinir. (bkz:
ekmek arası açma)
aynı zamanda bir zamanlar ben de yememiştim ekmek, bu durum lezzeti öğrenmek veya zengin,elit davranışlarda bulunmak amacıyla değildi tabiki. tam olarak amacım
zayıflamaktı.
mecburiyet idi. durum böyle olsa bile bir zaman sonra yediğim şeylerin lezzetinin birbirlerinden çok daha farklı olduğunu gördüm, yani amaç değil de bir sonuçtu bu durum. eminim ki dünyada ekmek üretimi durdurulsa, ortalama refaha sahip olan ülkelerde insanlar lezzetin değerini anlayacaklar, belki biraz aç kalacaklar ama aldıkları keyifi ekmeğe tercih edecekler. düşük refaha sahip ülkeler aç kalacak, daha farklı birşeyler icat edecekler, yüksek refaha sahip ülkelerde fazla bir değişiklik yaşanmayacaktır, zaten neredeyse hiç ekmek yemiyorlar..