zerdeçal

sarı renkli iğrenç ve bir o kadar da faydalı baharat.mide kanserine iyi geldiği söylenmekte.asıl şifası ise karaciğer üzerinde etkisi.eğer alkolik ve şişmansanız büyük ihtimal karaciğeriniz yağlanmış demektir.şimdi bu zıkkımdan her sabah aç karna bir çay kaşığı bir su bardağı yoğurda koyup yerseniz değerlerinizi normale döndüğünü görürsünüz.ayrıca bu sarı şeyle zencefili yine yoğurtla yerseniz kilo vermenize yardımcı olur.
ülkemizde köri diye satılan baharat aslında zerdeçaldır. zingiberaceae* ailesindendir. benim şahsi olarak çok hoşuma giden bir baharattır. peynire bol bol döküp yemeyi çok seviyorum.
köri bir baharat karışımıdır. tek bir baharat değildir. içinde zerdeçal da olduğundan dolayı zerdeçal diye "köri" alanlarda vardır. ayrıca zerdeçalın kansere de iyi geldiği söylenir.