abimim ilkokul zamanları, veli toplantısına gitmiştim annemle, ha bire bir şeyler anlatılıyor,bir yerde kulağım haşlanmış yumurta kelimesine takılıyor** ve ben kulaklarımı ellerimle tıkıyorum, ben yumurta istiyorum diye anırıyorum,annem bir yandan şaşırıyor -ki ben çocukken haşlanmış yumurta kati süretle yemezdim- bir yandan alttan alttan cimdiriyor beni gülerek, ben hala, bana ne bana ne yumurta istiyorum diye anırıyorum ne zaman ki anam,tamam eve gidince haşlayacağım ama nasıl ve nereni iç sesiyle sonrası susuyorum.tabi artık yiyorum haşlanmış yumurtayı, kekik,pul biber ve mayonezle* karıştırıp mesela çok güzel oluyor.

kıllı bir sevgili için kıl ekim merkezine, kaprisli bir sevgili için kuş sütüne, fantezi dünyası geniş sevgili için bala kaymağa başvuran bizlerin kaslı bir adam için sofralardan eksik etmemesi gereken başucu yiyeceği. bir yumurta bir kas, çok yumurta çok kas. * * *

yüksek protein ve enerji sağlayan, mümkünse her gün yenmesi gerekendir.

omega 3 zengini besindir. özellikle omega 3 ün daha etkin hale gelmesi için iyi haşlanması tavsiye edilmektedir. yalnız çok haşlandığında sarısı yeşil renk almış yumurtanın besleyicilik değeri pek bulunmamaktadır. piyazın olmazsa olmazıdır.

sarısının çeperi renk değiştirecek kadar haşlanırsa zararlı... daha erken ateşten alınırsa yedi derde deva gıda. bir canlıyı hüppedek yutmak anlamında!

ilkokulda kimin beslenmesinde bulunuyorsa onunla arkadaşlığımı kestiğim yiyecek. çok pis kokuyor arkadaş...

bir sahanda yumurta değildir efendim. sevmem.

hazırlanışı:haşlanmış yumurta 4 eşit parçaya ayrılmalıdır.üstüne sırayla tuz,karabiber ve kimyon atılmalı.sıra önemli!
not:soğuk yemeyin güzel olmaz.

kahvaltımın sultanıdır. haşlanmış yumurta peynir tereyağ... gerisi olmasa da oluuuu...