fırında hamsili sebze pilavı
aaannneeeee!!!

yaprak sarması

kapuska.

kazık.... şaka şaka patates kızartması

makarna.

iskender, patates kızartması ve biber dolması. aralarından birini seçmek zor olduğu için sıralama yapamam. üçü de orgazmik bence.

mantı

bizim orda kebaptır bu favori yemek anladınız siz.

pilav...söylerken bile karnım gurulduyor.

lazanya

tavuk - patates - ıspanak *

gönüllerde tek bir isim patlıcan oturtma!!! kimse patlıcanlı yemek dememiş şaşkınım. deli dehşet bir şey değil mi ağğbiii?!! denizden patlıcan çıksa yerim! yok o burda değildi... neyse güzel oluyor patlıcanlı yemekler. dadından yenmiyor.

bol tereyağlı 1.5 iskender, offf.

köfte & patates...

mantar ve türevi tüm yemekler.

kömür ya da odun ateşinde tereyağıyla pişirilmiş ve hafif tuzlanmış kanlıca mantarı. kurduğum en uzun tamlama olabilir. bir erkek için kurmam yeminle böyle, homini gırtlak. sonra qotsa niye bekar.

üstüne salçalı naneli sos yapılmış,sumak dökülmüş yoğurtlu, hızlı hızlı kapatılmış anne mantısı, böyle kaşığı daldıracaksınız sonra ağzınıza götüreceksiniz ve o tadı damağınızda hissedeceksiniz. o güzelliğin tadını çıkaracaksınız. hergün olsa hergün yerim.

bol yoğurtlu ve soslu mantı.

şırdan

çocukluğumda olduğu gibi; köfte patates yanında azıcık pilav...