süryani şarabı

altıbin yıllık muhteşem kültürün ürettiği mardin midyat dolaylarında yapılan anadolu topraklarının en güzel şarap türlerinden birisidir.mezesiz muhabbetsiz her türlü gideri vardır.
orgazmik lezzetlere kafadan girer efendim..

o kadar mükemmel,öyle lezzetli bir şey ki bu,adeta bağımlısı yapar..her şarabı içemez olursunuz,bunu tattıktan sonra...öyle ki şarap işinde olan bir süryani herif arayışına kadar götürür.. "kapağı atayımda,şaraplar beleşe gelsin" en azından diye...

(bkz: ailecek beğeniyoruz)
içip içebileceğiniz en lezzetli şaraplardandır. içimi kolaydır, aroması yumuşaktır. süryani şarabından sonra diğer şaraplar çok tatsız tuzsuz gelecektir. mardin'e gidip de bir şişe getirmeyen insanla irtibatın kesilmesi, bir daha konuşulmaması gerekir.
meyveli şarapçılara karşı omuz omuza şarabıdır, özellikle şehirdışından gelip şaraba doyamadan tadında bırakanların mardin müptelası olmasının birkaç nedeninden biri.
shiluh * markasının klasik ve manastır serisini denemişliğim var. manastır klasiğe nazaran biraz daha sert bir içki. büyükada da dahi satışı vardı muhtemelen artık tüm tekeller de boy gösteriyordur.
arjen markasının komünyon serisini içtim midyat'ta. içtiğim en leziz şaraptı diyebilirim.
şarap sevmem hatta sirke içiyormuşum hissiyati verir ama bu bambaşka bir şey.
ilk cezayir sokağında tavsiye üzerine içmişliğim var. hani çok lezzetli bir şey yediğinizde damağınızdan beyninize giden o lezzet sinyalini hissedip bir lezzet patlaması yaşarsıniz ya tam o duyguyu yaşamıştım.
enfestir evde deneyiniz.
hiç içmeyip merak ediyorum.
bir de süryani likörü yapmışlar yenice içinde rakı var ama şerbet gibi kargoda yapiyorlar bildiğim kadariyla tabi bu kadar yüksek fiyatlardan sonra o likör sağlıklı midir bilemem sahte midir bilemem bilemem kardeş bilemem portakalı soymadan içinden ne çıkar bilemem
denemediğim şarap.
yeşillendirin deneyelim.
çok sık tercih etmesemde kaliteli bir şarap , sevilesi ve içilesi .