tarçın

sütlaçın üzerine serpecen böyle. sonra da cumburlop mideye indirecen o sütlaçı. tadından yenmez demeyecem. mis gibi de yenir.

sıcak şaraba da güzel eşlik eder.

kremşantinin içine , köfte harcına , çayımın içine ... akla gelebilcek heryere koyduğum baharat.

sütlaca ve aşureye pek bir yakıştığını düşündüğüm baharat.

az önce elmalı tartın içine koyduğum büyülü baharat! allahın elmasına egzotik bir hava verdi. dur bakalım tadı nasıl olacak?

edit: çok güzel olmuş!

salep ve sütlacı taçlandıran kahverengilik. fena öksürtür.

bol leblebili bir bozanın baş tacıdır. bunun dışında kandaki şekeri dengeleyici etkisi olduğu bilinmektedir.

aşure nin üzerinde de hoş gider.

tek tatlı baharattır

bir dönem trt de yayınlanan çizgi filmimsi birşeydi.
(bkz: tarçın ve arkadaşları)

kokusu alınmadan yendiğinde kesinlikle ne olduğu bilinmez.

çay ocaklarında toz halinde bulunur sıcak suyla servis edilir. boğazı yakarda geçer

üçü bir arada kahvenizin içine küçük bir çubuğunu atarak içmeyi deneyin kattığı lezzetle sizi şaşırtacak olmazsa olmaz baharat.

çok popülerim, çok dost canlısıyım diye ortalarda gezinen tipitip.
arkadaşları varmış bir de bunun: nurçin, gülçin ve yalçın. *

boza'nın saz arkadaşıdır...